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Aviculture
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élever des poules : des alliées vers l'autonomie
Hervé Husson
- Eugen ulmer
- 24 Février 2022
- 9782379222344
Élever ses propres poules est un excellent moyen de gagner en autonomie tout en s'assurant de la qualité des oeufs que l'on consomme. Oui, mais quelles poules exactement ? Comment les installer, les alimenter et s'en occuper au quotidien dans le respect de leur bien-être, d'une façon écologique et la moins coûteuse possible ? Fort de sa longue expérience, Hervé Husson répond dans ce livre à toutes ces questions pratiques et nous dévoile ses secrets d'éleveur.
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L'élevage des poules : devenir (facilement) éleveur
Alain Fournier
- Artemis
- Elevage Facile
- 23 Mars 2023
- 9782816020953
Pour l'ornement ou la production d'oeufs, de plus en plus de personnes se lancent dans leur élevage à petite échelle.
Tout connaître sur les poules : anatomie et physiologie, catalogue des races tout illustré, les maladies les plus courantes.
Les secrets pour réussir : le bon matériel, aménager un poulailler, l'alimentation, la reproduction, etc.
Une iconographie instructive et de qualité : des plans et des schémas, ainsi que de nombreuses photographies. -
J'élèverais bien des poules
Michel Audureau
- Terre vivante
- Facile & Bio
- 15 Février 2022
- 9782360987054
Des pas à pas en image, pour s'approprier les gestes et passer facilement à la pratique. Cuisine, jardin, loisirs créatifs, santé naturelle... Une collection de livres thématiques, rédigés par des auteurs engagés au quotidien, pour agir efficacement tout en se faisant plaisir.
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Mais pourquoi mes poules font ça ?
Antje Krause, Wilhelm Bauer, Pierre Bertrand
- Terre vivante
- Conseils D'expert
- 28 Mars 2023
- 9782360987559
Un livre très complet sur la vie quotidienne des poules. Écrit sur un ton humoristique, mais très documenté et s'appuyant sur la longue expérience des auteurs, il fourmille de détails expliquant le comportement parfois déroutant de nos volatiles préférés, leurs rituels, la hiérarchie établie au sein du poulailler, la naissance et la croissance des poussins... Un livre illustré de photos « en situation », qui ravira tous les amoureux des poules - et ils sont de plus en plus nombreux !
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40 projets de bricolage et de DIY pour bichonner ses poules, des plus simples et rapides aux plus élaborés, tous accessibles aux débutants grâce aux explications pas-àpas et illustrées.
Les poules sont les animaux d'élevage les plus en vogue : elles demandent peu de temps et d'entretien, sont faciles et peu onéreuses à nourrir, recyclent les déchets et produisent des oeufs.
Des projets pour les poules : pondoir, perchoir, abris, couveuse, etc.
Des projets pour l'intérieur et l'extérieur : porte-outil, range-botte, tabouret, jardinières, support à oeuf, etc.
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J'élève des poules dans mon jardin : le guide pour se lancer et manger de bons oeufs frais !
Gérard Petit
- Mosaique sante
- 12 Avril 2022
- 9782849392157
Élever des poules dans son jardin est devenu une véritable passion pour les Français. À tel point que nos cocottes sont passées du statut de simple animal de basse-cour à celui d'animal de compagnie, au même titre que le chat ou le chien.
Il faut dire que les avantages sont nombreux à posséder quelques volailles : assurance d'avoir des oeufs frais, production d'engrais naturel à partir des déjections, recyclage d'une partie des déchets domestiques, intérêt pédagogique pour les plus jeunes...
Destiné aux débutants, ce guide pratique très illustré donne tous les conseils indispensables pour choisir et élever des poules dans son jardin, de l'habitat à la nourriture, en passant par les soins et le matériel.
Le top 10 illustré des races de poules pour débuter : description, comportement, prix, utilisation, avantages et inconvénients.
Le poulailler idéal en fonction des besoins : pour petit ou grand jardin, le construire ou l'acheter, l'aménager et l'entretenir.
Comprendre ses poules : anatomie et biologie, décrypter leur langage, savoir les rassurer, la hiérarchie du poulailler, etc.
Des poules heureuses au jardin : les protéger des prédateurs, les plantes à mettre et les toxiques à oublier, créer des zones d'ombre, etc.
Les réponses pratiques à des problèmes concrets : comment attraper une poule ? Que faire si une poule ne pond pas ? Faut-il obligatoirement un coq pour avoir des oeufs ?
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Tous à la campagne ! des poules, des oeufs et du bonheur
Collectif
- Larousse
- 14 Avril 2021
- 9782036000988
Élever des poules n'est pas sorcier ! Il suffit d'un jardin et d'un peu d'attention pour accueillir ces volatiles bavards et attachants symboles de la vie à la campagne. Vos enfants seront ravis d'aller ramasser les oeufs frais du jour !
Les bases pour installer un premier poulailler et accueillir vos poules :
Des conseils pour une bonne mise en route du poulailler, l'achat des premières poules, coq ou pas, sécurité et réglementation ... ;
Plus de 40 fiches pour découvrir les différentes races et bien choisir celle qui vous convient ;
La basse-cour au quotidien : nourrir et soigner les poules, élever des poussins, prévenir les maladies.
Vivre de peu, mais vivre mieux !
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Présentant plus d'une cinquantaine de poules parmi les plus belles et les plus spectaculaires du monde, ce livre nous fait découvrir cet animal familier dans ce qu'il a de plus exubérant. Splendeur des plumages qui les couvrent, folie de toupets de plumes et de crêtes qui les coiffent, sens inné des postures, ces poulettes jouent les vedettes sous l'objectifs d'Éric Sander. De véritables objets de design !
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Des poules dans mon jardin : les choisir, les nourrir, en prendre soin
Frances Bassom
- Marabout
- 28 Avril 2021
- 9782501160254
Que vous souhaitiez un poulailler pour le plaisir de ramasser des oeufs frais chaque matin et avoir des poules dans votre jardin, ou bien que vous soyez amoureux des plus racées d'entre elles au point de les emmener concourir, ce guide pratique vous apportera tous les conseils indispensables pour choisir et élever vos poules : habitat, nourriture, élevage, soins...
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. Toutes les connaissances nécessaires pour élever quelques poules dans son jardin et faire face aux problèmes éventuels.
. L'auteur prône ici un élevage respectueux du bien-être des animaux, simple et à la portée de tous, permettant de bénéficier de ses propres oufs (et plus tard de poules de chair), sans y consacrer trop de temps.
. 30 races de poules détaillées dans des fiches synthétiques et illustrées.
. Plus de 150 photos originales spécialement réalisées pour ce livre.
Au sommaire : Accueillir des poules. Mieux connaître les races. Le poulailler au quotidien. Prendre soin de ses poules. Pérenniser son cheptel. Protéger son poulailler. Autres animaux de la basse-cour (oies, canards, paon, dinde)
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Sos poules ; 100 problèmes et solutions
Chris Graham
- Delachaux & niestle
- 17 Septembre 2015
- 9782603021705
La plupart du temps, posséder quelques poules dans le jardin est agréable et sans souci. Cependant, les choses peuvent parfois mal se passer, et lorsque les problèmes arrivent, il est important de savoir comment les traiter de façon énergique par des mesures appropriées.
Il faut savoir que les poules font tout pour cacher les effets d'une maladie ou d'une blessure et ce comportement peut rendre plus difficile le repérage pour un éleveur non expérimenté. C'est pourquoi il est nécessaire d'acquérir de bonnes connaissances sur le comportement des volailles, les problèmes pratiques, les maladies sous-jacentes et les parasites qu'elles peuvent rencontrer.
Ce guide pratique permet de repérer au plus tôt ou de prévenir les tracas qui peuvent surgir dans un élevage de poules. Les principaux thèmes abordés sont : la nourriture, l'eau, poulailler, le parcours extérieur, les nuisibles, les parasites, les problèmes de santé, les oufs, l'incubation, l'élevage, les problèmes de comportement.
Chris Graham, passionné par les volailles, vit avec sa famille en pleine campagne dans le Sussex, entouré de ses poules, cochons, cailles, chats, chiens. Photographe expérimenté, il est aussi le rédacteur en chef de Practical Poultry Magazine, magazine leader en Angleterre et créateur d'un site de passionnés de volailles www.praticalpoultry.com. Chris Graham a publié plusieurs livres pratiques sur les poules.
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Hello poulettes ! le guide pour accueillir ses premières poules
Pascale Nuttall
- Larousse
- 5 Mai 2021
- 9782036000803
Un coin de jardin, un peu d'espace, l'envie d'avoir ses propres oeufs à la fraîcheur inégalée, de profiter de la compagnie de ces drôles d'oiseaux... Et si on prenait des poules ?
Que vous ayez déjà vos premières poules ou le projet d'en installer prochainement, Pascale Nuttall, éleveuse de poules depuis plus de 25 ans, donne dans ce guide pratique toutes les clés pour bien choisir vos poules et les installer, les nourrir correctement, favoriser la ponte, sécuriser le poulailler, détecter tout problème de comportement ou de santé et, de manière générale, connaître tout ce qu'il y a d'important pour le bien-être et la sécurité des poules.
- Des pas à pas pour pratiquer les bons gestes ;
- Des quiz pour retenir l'essentiel en s'amusant, en compagnie de Gudule et Cunégonde, les deux poules mascottes du poulailler.
Tout pour que cette première expérience se passe au mieux !
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Des canards coureurs indiens dans mon jardin ; stop aux limaces !
Sylvie La Spina
- Terre vivante
- Facile & Bio
- 14 Janvier 2020
- 9782360985111
Tout savoir sur l'élevage et la reproduction de ces sympathiques volatiles, friands de limaces et d'escargots et donc grands amis du jardinier. Où les trouver, comment les choisir, que prévoir comme abri, comment les nourrir, faut-il une mare, comment les protéger des maladies... Les réponses à toutes vos questions !
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Vous avez une maison, un petit bout de jardin ? Une envie d'y élever quelques poules ? Et pourquoi pas un canard, ou deux ? Et des lapins ? Finalement, une basse-cour, c'est vite arrivé ! Coqs et poules, oies et canards, dindons, pintades et cailles, pigeons, lapins : cet ouvrage présente les incontournables de la basse-cour. Encore faut-il savoir choisir les bonnes races, en fonction de ce que l'on recherche. En voici une centaine, soigneusement choisies parmi les plus belles, les plus productives, les plus goûteuses, les plus populaires, les plus originales... Elles reflètent la richesse et la diversité des races domestiques.
Tous les animaux de la basse-cour.
Une sélection d'une centaine de races incontournables.
Des illustrations somptueuses, d'une grande précision naturaliste.
Un auteur expérimenté, qui dévoile ses conseils d'élevage simples et pratiques.
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Guide des races de poules ; 130 races françaises et étrangères
Hervé Husson, Philippe Rocher
- Eugen ulmer
- 29 Mai 2019
- 9782841388172
Cet ouvrage de référence très complet présente 130 races de poules françaises et étrangères. Chaque poule fait l'objet d'une fiche descriptive détaillée : histoire de la race, caractérisitques physiques, caractère et comportement. D'autres informations plus techniques sont également données dans ce livre : masse, poids moyen des oeufs, diamètre des bagues, aptitude à la ponte et qualité de la chair.
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En ville comme à la campagne, la poule a la cote, que ce soit pour le plaisir des yeux, parce qu'avoir une basse-cour, c'est tendance, ou pour le bonheur de ramasser des oeufs frais.
Ce très beau guide propose le hit parade des 100 meilleures races organisé en 2 parties :Les « belles » cocottes les plus prestigieuses, « décoratives » et très tendances comme la crève-coeur, la poule chrysanthème, la nègre-soie, la Bantam Pékin, la japonaise, la hollandaise, la Barbarie...Les « bonnes » poulettes « pour se régaler », bonnes pondeuses et bonnes à la casserole comme l'Alsace dorée, la Barbezieux, la Bresse gauloise, la Caussade, la Challans, la Coucou de Rennes, la Gauloise dorée...Chaque poule est illustrée d'une photo et fait l'objet d'une fiche descriptive complète, avec des conseils d'élevages enrichis de trucs et astuces d'un éleveur spécialisé.En fin douvrage, un cahier pratique (60pages) récapitule toutes les informations indispensables pour installer un poulailler et entretenir ses poules.
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Un beau livre à petit prix pour découvrir les races de poules traditionnelles mais aussi les races nouvelles et rares du monde entier.
Des portraits de championnes de 40 races du monde entier.
Des informations détaillées sur chaque race :
Origines, caractéristiques physiques et usages.
Le plus : un reportage photo dévoile les coulisses des concours de ces charmantes cocottes.
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Les poules sont devenues les reines de nos jardins, en ville comme à la campagne.
Pour l'ornement ou la production d'oeufs, de plus en plus de personnes se lancent dans leur élevage à petite échelle.
Tout connaître sur les poules : anatomie et physiologie, catalogue des races tout illustré, les maladies les plus courantes.
Les secrets pour réussir : le bon matériel, aménager un poulailler, l'alimentation, la reproduction, etc.
Une iconographie instructive et de qualité :
Des plans et des schémas, ainsi que de nombreuses photographies.
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Mes premières poules ; mode d'emploi
Cécile Schmitt, Franck Schmitt
- Rustica
- 15 Février 2013
- 9782815302975
COT COT COT !!! Des poules dans le jardin ? Quelle excellente idée ! C'est du bonheur au quotidien... sans compter les oeufs frais !
Pour bien démarrer l'aventure, voici le mode d'emploi de la poule avec toutes les informations indispensables et plein de conseils pour mener à bien ce beau projet : choix des races, poulailler, enclos, alimentation, soins, poussins...
Vous verrez, les poules, ce sont des bêtes drôles, curieuses et attachantes !
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Poules, une histoire naturelle
Joseph Barber
- Artemis
- Animaux Domestiques
- 28 Septembre 2017
- 9782816011685
Un beau livre passionnant, très documenté et richement illustré sur les poules.
Une histoire naturelle : l'évolution, l'anatomie, la physiologie, le comportement et leur capacité d'adaptation.
Un catalogue tout illustré des 40 races les plus remarquables en France et en Europe.
Une mine d'informations pour ceux qui font de l'élevage ou qui s'intéressent à ces étonnants Gallinacés.
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Aujourd'hui, pour élever des poules, il n'est plus nécessaire de vivre en campagne ou d'être fermier. Consacrer un peu de temps, d'espace et d'amour à ses poules suffisent amplement à faire de tout amateur de gallinacés un éleveur hors-pair... à condition de partir sur de bonnes bases. Elever mes poules est justement là pour répondre à l'essentiel des questions que l'éleveur amateur ou confirmé peut se poser et lui fournir toutes les informations dont il aura besoin au quotidien. Notre expert Pierrick n'oublie aucune étape de l'achat à la conception en passant par la fabrication et l'entretien du poulailler, la nutrition et les soins à apporter à vos poules pour leur bien-être et leur sérénité. Pour vous accompagner dans vos choix, ce guide, illustré d'environ 150 photos en couleur, dresse le portrait de plus de 40 races de poules françaises. Ecolo, peu couteux, éducatif... autant d'avantages, qui, combinés au privilège de se régaler d'oeufs frais tous les jours, font de l'élevage de poules une activité des plus enrichissantes pour petits et grands que Pierrick le Jardinier met à la portée de tous !Bonne lecture qui devrait rapidement vous donner des oeufs bios sans résidus de pesticides.
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Un poulailler bio, c'est très simple
Elise Rousseau
- Solar
- Les Cahiers So Green
- 14 Mars 2019
- 9782263159206
Traçabilité, respect de l'animal, herbe fraîche, oeufs bio, soins naturels...Votre poulailler sera sain et productif pendant très longtemps. Et vos poules en pleine forme de longues années durant !
Un engouement certain pour ces petits élevages familiaux, retour aux sources ou besoin de naturel, vous pourrez obtenir vos propres oeufs ! Avec ce cahier so green, vous réfléchirez à vos motivations pour mieux bâtir votre projet, vous découvrirez comment choisir vos premières poules et quelle race privilégier, mais aussi comment aménager votre jardin pour que vos protégées se l'approprient sans le détériorer, ou encore quelles sont les meilleures techniques pour ramasser les oeufs. Vous pourrez comparer les différents modèles de poulailler, voire en construire un en écoconstruction ! Pâtées maison, litière confort, prévention naturelle des parasites et maladies, lutte contre d'éventuels prédateurs, soins au quotidien... Saison après saison, suivez notre agenda pour savoir comment veiller sur votre petite basse-cour bio et renouveler votre cheptel lorsque vos poules vieillissent. Des fiches pratiques proposant des check-up réguliers vous aideront à ne rien oublier !
Construit en 10 grandes étapes, ce cahier passe en revue tous les bons gestes et les bonnes étapes pour réussir son poulailler bio et l'entretenir au mieux.
Au programme :
- l'essentiel de ce qu'il faut savoir sur le sujet ;
- des conseils simples, adaptés aux débutants ;
- des steps et des bons gestes ;
- des fiches pratiques pour bien se repérer ;
- des tests et quiz pour une mise en application immédiate ;
- des plages pour écrire et noter ses réussites ;
- des photos pour mieux comprendre.
Les 10 commandements pour réussir votre poulailler bio :
1. Mon poulailler bio je préparerai ;
2. Mes poules je choisirai ;
3. Mon jardin j'aménagerai ;
4. Mes poules j'installerai ;
5. De mes poules je m'occuperai ;
6. Mes oeufs je ramasserai ;
7. Des soins bio je leur prodiguerai ;
8. Des prédateurs je les défendrai ;
9. Mon cheptel je renouvellerai ;
10. Mon poulailler bio aux quatre saisons ;
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Petit ABC Rustica de la poule
Jean-Claude Périquet, Iwona Séris
- Rustica
- Les Abc
- 22 Février 2016
- 9782815307789
Retrouvez dans ce livre tous les conseils de notre expert pour accueillir chez vous des volailles (poules, oies, dindes et dindons, canards, pintades...). Apprenez comment fabriquer votre propre poulailler grâce à nos pas-à-pas illustrés. Sélectionnez vos races grâce aux 40 zooms, préparez votre parcours extérieur et aménagez votre poulailler pour que vos animaux se sentent bien.
Fruit de nombreuses années d'expérience, ce livre répondra à toutes vos questions et vous permettra de mettre facilement en place votre propre poulailler.
