«"Respiration des plantes» est extrait des célèbres «Leçons à mon fils sur la botanique» de Fabre. Publiées en 1876, ces leçons représentent encore aujourd'hui une introduction idéale à la botanique pour le grand public." (Emanuele Coccia) Préface d'Emanuele Coccia

L'arbre-mère est l'arbre le plus puissant et le plus vieux de la forêt, il est au centre d'un vaste réseau sous-terrain mêlant racines et champignons. Nourris et protégés par ce vaste réseau, de jeunes arbres vont se développer. Ils communiquent à l'aide de molécules similaires à des neurotransmetteurs et cet échange est le langage des arbres. Suzanne Simard a été une pionnière dans la compréhension de cette communication invisible et à offrir au monde une nouvelle vision de la nature. Une nature interconnectée, intelligente, sensible. La chercheuse nous raconte son cheminement jusqu'à cette incroyable découverte et comment le contact avec la nature lui a permis de surmonter les épreuves de la vie.
"Chercher à résoudre les mystères de ce qui contribue à faire avancer les forêts, et comment elles sont liées à la terre, au feu et à l'eau, a fait de moi une scientifique. J'ai observé la forêt et j'ai écouté. J'ai suivi ma curiosité là où elle m'a menée, je me suis intéressée aux histoires de ma famille et des gens, et j'ai appris des érudits. Etape par étape, énigme par énigme, j'ai investi tout ce que j'avais pour devenir détective, et découvrir ce qui est nécessaire à la réparation du monde naturel. Il ne s'agit pas d'un livre pour nous apprendre comment sauver les arbres. Il s'agit d'un livre pour nous apprendre comment les arbres pourraient nous sauver." Suzanne Simard
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Pour les parfumeurs, les odeurs ont mille tendresses devant lesquelles ils sont à l'écoute. Autant de notes subtiles qu'ils prennent soin d'arranger, d'associer pour composer des récits olfactifs appelés parfums.
Lavande, vétiver, jasmin, cannelle... Plongé dans ces odeurs familières comme dans un souvenir ou un paysage, Jean-Claude Ellena étudie la diversité et la composition des odeurs grâce à un voyage poétique, géographique et botanique. Liée à l'histoire de l'exploration du monde, des terres nouvelles et de leur population, cette cartographie des senteurs variée et étonnante est magnifiquement illustrée par Karin Doering-Froger.

Depuis quelques années, dans le sillage d'importantes découvertes scientifiques liées à la communication végétale, une tendance de fond nous incite à prendre l'arbre pour modèle, voire à pénétrer les arcanes de sa « vie secrète ». Mais, au-delà des métaphores et des analogies faciles, que peut-on vraiment espérer de ce nouveau rapprochement avec l'arbre ? Une source d'inspiration, un modèle écologique, la clé d'un nouveau bien-être fait d'ouverture et de partage ? Un écologue passionné nous livre ses réponses empreintes de science, de sagesse et d'un infini respect pour l'arbre :

« L'arbre semble vouloir s'adresser aux grands primates irrévérencieux que nous sommes devenus. Des primates aujourd'hui perdus au bord du chemin pour avoir sottement oublié qu'ils vivaient sur la planète des arbres. » J.?T.
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Pour tous les amoureux de plantes Ce dictionnaire, d'une richesse visuelle inégalée, illustre tout le vocabulaire utile à la détermination des plantes, et plus largement à leur compréhension. Quelque 500 mots clés sont ainsi explicités au moyen d'un texte clair, et illustrés par plusieurs photos, issues d'exemples volontairement très variés. N'ont été retenus que les termes botaniques en usage aujourd'hui.
Au total, 740 espèces de plantes et 2 130 photos (et schémas) illustrent les mots clés.

Un ouvrage de référence unique et sans équivalent, idéal pour s'initier en profondeur à l'observation sur le terrain.

Plus de 800 pages pour identifier 80 familles de plantes, 60 genres et plus de 600 espèces.

Les plantes ont pour la plupart d'entre nous une image positive : elles égayent nos jardins, parfument nos intérieurs, nous nourrissent, nous soignent, nous habillent... Comment ne pas les aimer? On oublie qu'il existe aussi de terribles végétaux, qui piquent, qui grattent... et même qui tuent. Certains, comme les espèces exotiques envahissantes, peuvent également avoir des conséquences dramatiques pour la biodiversité ou la santé et les coûts pour s'en débarrasser sont parfois faramineux.
Tabac, berce du caucase, cannabis, datura, piment... Katia Astafieff nous révèle avec humour tous les secrets de ces plantes redoutables.

Recouvrant près de 8 % des terres émergées, le lichen est un être vivant qui devrait nous paraître familier. Mais, discret, il en est devenu insignifiant, invisible. Or, plus nous nous en approchons, plus se révèlent ses beautés, ses mystères, son étrange pouvoir d'attraction. Mi-algue, mi-champignon, il pourrait bien révolutionner notre conception du vivant et remodeler nos imaginaires... C'est du moins la proposition stimulante de cet essai, le premier consacré au lichen en dehors des ouvrages spécialisés.
Fruit de plusieurs années d'enquête sur plusieurs continents, il propose une réflexion originale, buissonnière et, comme son objet, " symbiotique ", mêlant avec jubilation les cultures et les savoirs. Biologie, poésie, littérature, philosophie, écologie ou encore arts plastiques... Et si le lichen était au coeur de nos questionnements les plus actuels et les plus urgents ? Il permet en tout cas de penser une écologie qui ne repose plus sur les oppositions entre nature et culture, ville et campagne, compétition et coopération.
Dans lichen, il y a lien. Symbole de résistance ou force venue d'en bas ? Vous ne verrez plus le lichen, ni notre monde, de la même façon.
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Le champignon... ou plutôt le fungus : les champignons n'étant que les fruits de ces organismes tentaculaires qui ont joué un rôle primordial dans le développement de la vie sur Terre. Sous nos pieds, dans nos corps, à l'abri des regards, les fungi participent à la vie de tous les systèmes vivants, nous maintiennent en bonne santé et nous aident à comprendre notre planète, notre façon de penser et de nous comporter.
Dans ce livre passionnant, Merlin Sheldrake nous offre un changement de perspective exaltant. Des levures au LSD, des truffes aux champignons qui relient les plantes entre elles dans le « Wood Wide Web », partez pour un voyage étonnant aux tréfonds de la terre...

Chacun utilise des plantes quotidiennement. Cet usage intensif ne signifie pas pour autant qu'on les connaisse: qui, derrière la tisane de camomille, voit la petite fleur croisée au bord du chemin?
Ce guide truffé de conseils et illustré par plus de 500 photos nous fait découvrir les principales espèces sauvages utiles au plus près de chez nous. Nous découvrons comment réaliser des huiles essentielles, utiliser les espèces  tinctoriales, cuisiner les plantes comestibles ... Pour aller plus loin, un carnet pratique donne les coordonnées d'associations, de musées, de sites web grand public, ainsi qu'une bibliographie.
 

En montagne, les conditions écologiques peuvent changer très rapidement en raison de l'altitude ou de l'exposition. Cette variation de milieux explique l'étagement de la végétation, et favorise l'expression d'une grande diversité botanique et d'adaptations aux conditions parfois extrêmes des milieux d'altitude. La brièveté de la saison estivale implique une floraison concentrée sur une courte période et explique pourquoi les milieux d'altitude se transforment en un véritable jardin en été.

Dès la fonte des neiges, les plantes des montagnes offrent un spectacle unique par leur foisonnement, l'éclat de leur floraison et leur diversité. Les auteurs, botanistes et photographes, présentent de façon très complète la flore des massifs français, en mettant l'accent sur les spécificités locales et régionales.

Se voulant également pratique et ludique, ce guide propose également des clés d'identification qui faciliteront la reconnaissance des espèces proches par ses utilisateurs. L'ouvrage présente de nombreuses espèces peu traitées dans la littérature. Toutes les espèces traitées sont présentes en France, y compris beaucoup de formes locales.

Ce livre comblera tous les amoureux de nature, et suscitera très certainement de nombreuses vocations pour la botanique. Lire la suite Fermer

2 715 figures et 64 planches en couleurs représentant toutes les plantes répandues en France et en Europe. On y trouve aussi les propriétés médicales des plantes, avec les doses à employer, leurs usages agricoles et industriels.

Un monde sans fleurs ? Inimaginable. Les plantes à fleur peuplent notre univers, elles nous nourrissent, nous émerveillent, nous aident à séduire... Pourtant, elles n'ont pas toujours existé ! Elles sont apparues il y a " seulement " 150 millions d'années, mais elles ont rapidement colonisé la planète. Il en existe aujourd'hui près de 400 000 espèces différentes. Ce succès évolutif aussi brutal que fulgurant fut qualifié " d'abominable mystère " par Charles Darwin lui-même, le père de la théorie de l'évolution.
L'enquête scientifique dure depuis 200 ans mais la science a récemment accompli des progrès fantastiques. Le " mystère de Darwin " n'est plus aussi abominable : nous savons désormais un peu mieux comment la nature est entrée dans l'âge de la fleur. Dans un récit vivant et accessible, François Parcy dévoile des créatures bien moins sages qu'il n'y parait : les fleurs se révèlent intelligentes, manipulatrices et parfois sexuellement débridées ! Un monde étrange et captivant illustré par des dessins naturalistes inédits et par les portraits des chercheurs qui ont accompli les plus grandes avancées.
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Science ancienne et en perpétuelle évolution, la botanique mobilise un vocabulaire foisonnant, technique et parfois complexe. Le but de ce dictionnaire, qui intègre aussi bien les termes des Anciens que ceux issus de la biologie moléculaire, est de permettre aux botanistes, professionnels ou amateurs, aux horticulteurs et d toute personne amenée d fréquenter la littérature botanique de s'y retrouver parmi cette vaste terminologie.
Plus de 8800 termes sont définis dont beaucoup sont illustrés des très beaux dessins d'Alain Jouy (plus de 2 300), permettant d'en préciser le sens. Et si la science botanique reconnait à chaque espèce un nom scientifique unique, il n'en est pas de même du langage courant : rien qu'en français, une espèce donnée peut avoir de nombreux noms communs. La deuxième partie du dictionnaire en égrène près de 3500 et indique pour chacun a quelle espèce il se rapporte.
L'ouvrage se termine par un lexique des préfixes et suffixes et plus de 80 planches thématiques illustrant différents aspects de la morphologie des plantes (apex des feuilles, bases des feuilles, forme des limbes, frondaisons, pièces florales, etc.) et de certaines familles a la terminologie particulière (Poaceoe, Orchidaceae, etc.).
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À l'heure où nos sociétés amorcent un spectaculaire virage écologique, les forêts sont emblématiques de notre rapport - bien souvent idéalisé - à la nature. Derrière les drames de la déforestation sous les tropiques et des grands incendies, au-delà du mythe de la forêt « primaire », qu'en est-il de la réalité de nos forêts ? Les meilleurs experts apportent ici les éléments nécessaires pour prendre la mesure de la complexité du problème.

Comment concilier le maintien de la biodiversité et des écosystèmes forestiers avec la production de bois et le tourisme ? À qui appartient la forêt et comment doit-on la gérer de manière durable ? Les « labels verts » de certification vont-ils se développer ?

Comment surtout favoriser cette source de matériaux et d'énergie renouvelables à faible empreinte carbone à l'heure du changement climatique ? C'est tout l'univers des forêts et du bois qui se révèle ici, mêlant l'exigence d'une rentabilité raisonnable à l'impérieuse nécessité de gérer au mieux ces espaces vitaux.
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Ces trois volumes sont parmi les premiers ouvrages illustrés et coloriés de vulgarisation de botanique. Charles Flahault (1852-1935) était un célèbre botaniste qui a notamment fondé l'Institut de Botanique de Montpellier. La reproduction des dessins aquarellés est exceptionnelle. Les trois volumes comportent plus de 770 éspèces représentées dont 428 en couleurs. Ils incluent un index des fleurs en anglais et en allemand.

Dans un lointain passé géologique, les fougères ont joué un rôle fondamental dans l'évolution du monde vivant. Premières plantes à s'être vraiment adaptées au milieu terrestre dans la première moitié de l'ère primaire (avec une apogée au Carbonifère, il y a 300 millions d'années), elles n'ont cessé, par la suite, de perfectionner leur organisation anatomique et leur cycle de développement, en donnant naissance aux premières formes de plantes à fleurs.
Ce livre constitue une nouvelle édition d'un ouvrage paru en 2002 aux éditions Belin des mêmes auteurs. Le contenu du livre a été entièrement actualisé au sujet des 165 espèces de fougères européennes?: biologie, écologie, répartition. Le livre fait état de mises à jour taxonomiques importantes, notamment sur la question de la phylogénie et des hybrides (64 hybrides sont identifiés actuellement en Europe), le processus d'hybridation constituant un important mécanisme d'apparition de nouvelles espèces.
Ce livre encyclopédique se veut aussi un ouvrage pratique, avec des clés d'identification destinées à l'identification des espèces. Les monographies sont également largement illustrées, participant à la qualité esthétique du livre, mais aussi à son utilisation pour la reconnaissance des espèces. Un chapitre est dédié à la chorologie des fougères de France, la répartition de chaque espèce est donnée sur des cartes départementales, le statut de rareté et de protection et les facteurs de menaces sont détaillés pour chaque espèce.
Cet ouvrage permettra à tous les botanistes et écologues de se familiariser avec les fougères et ainsi de contribuer à mieux les connaître et les protéger.
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Qui ne s'émerveille devant l'étonnante diversité du monde végétal? Or chaque plante a une histoire. Botaniste voyageuse et passionnée, Katia Astafieff a sélectionné dix incroyables histoires de plantes venues d'ailleurs tels le tabac, le kiwi, le thé ou encore la fraise. Dix plantes, dix explorateurs partis à l'aventure au bout du monde, des chercheurs d'or vert, des Indiana Jones de la botanique. De Robert Fortune, déguisé en mandarin pour voler le secret du thé aux chinois à l'excentrique Joseph Rock, qui a risqué sa vie pour faire parvenir en occident quelques graines d'une délicate pivoine inconnue jusqu'alors.

"A voir le nombre d'insectes qui ont adopté le Plantain, et le goût que lui portent les oiseaux, je verrais en lui le symbole d'un havre biologique, tenace et opportuniste, comme ces coins délaissés de nos villes qui deviennent friche et îlots de vie. Et si c'était l'un des ingrédients clefs du jardin du futur, un espace voulu plus tolérant et pacifié. On sait déjà depuis longtemps que le Plantain cicatrise les blessures, raccommodera-t-il aussi l'homme et la nature ?" extrait de la préface de Jean-Paul Collaert.

Ces trois volumes sont parmi les premiers ouvrages illustrés et coloriés de vulgarisation de botanique. Charles Flahault (1852-1935) était un célèbre botaniste qui a notamment fondé l'Instyitut de Botanique de Montpellier. La reproduction des dessins aquarellés est exceptionnelle. Les trois volumes comportent plus de 770 éspèces représentées dont 428 en couleurs. Ils incluent un index des fleurs en anglais et en allemand.

Lab Girl est une multitude. Il est le témoignage autobiographique, intime et passionné d'une femme qui s'est battue pour devenir ce qu'elle est, et parvenir à s'imposer dans un milieu dominé par les hommes. Il est une célébration du génie végétal, du sol et de la nature qui changera à jamais votre façon de voir le monde. Il est enfin le portrait sensible et émouvant d'une amitié indéfectible.

Lab Girl est le premier livre de la géobiologiste Hope Jahren. Nous la suivons depuis son enfance dans le Minnesota et ses premiers jeux dans le laboratoire de son père jusqu'à ses voyages sur le terrain, à travers les États-Unis, la Norvège et l'Irlande, accompagnée de Bill, son fidèle et brillant collègue. Les histoires qu'elle nous raconte sont une ode à la curiosité, à l'humilité et à la passion et autant de preuves que le travail et l'amour peuvent déplacer des montagnes.

Lab Girl est une incitation à devenir maître de sa vie et à découvrir qui l'on est vraiment, ainsi qu'un plaidoyer pour la protection de notre environnement. Viscérale, lumineuse et souvent drôle, Hope Jahren nous invite à l'observation. Avec les yeux, mais aussi avec les mains et le coeur.
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Le massif de la Vanoise est connu de tous les passionnés de montagne pour ses paysages magnifique, ses glaciers et la richesse de son patrimoine naturel. On y rencontre plus de 1700 plantes sauvages, soit un tiers de la flore de France sur moins de 0,5 % du territoire national !

Cette diversité exceptionnelle s'explique par la variété des milieux naturels, eux-mêmes liés aux variations d'altitude, et d'expositions, ainsi qu'à la nature du substrat géologique. C'est en Vanoise que se trouvent les plus importants cortèges de plantes arctico-alpines avec des espèces comme la Laîche des glaciers, le Jonc arctique et la Tofieldie boréale.

Ce guide illustré conçu par les équipes du Parc national de Vanoise est très accessible et facile d'utilisation. Il permet à tous de pouvoir identifier les plantes rencontrées le plus régulièrement sur le territoire de la Vanoise. Pour plus de 450 espèces ce livre fournit des informations pour les reconnaître, notamment grâce à son abondante illustration et de courtes descriptions. Il apporte de nombreuses informations sur l'écologie des espèces, des anecdotes sur leur nom, leurs usages, la mythologie, etc.

Du rose du rhododendron au bleu du chardon des Alpes ou de la gentiane en passant par le blanc des Edelweiss, vous en prendrez plein les yeux ! Lire la suite Fermer

Aujourd'hui on parle du Bio, d'agro-écologie, du développement des jardins urbains... Mais on ne peut ignorer la faim dans le monde, la destruction des sols, la privatisation du vivant, les scandales alimentaires, les OGM, les cocktails d'engrais et de pesticides.
Que se passe-t-il vraiment ?
D'un côté des paysans-passeurs nourriciers, attentifs à leurs produits, des projets souvent vertueux, des chefs cuisiniers en veille. De la vie et du goût.
De l'autre côté, des entrepreneurs de l'agriculture, des chercheurs et des industriels qui pensent progrès et profit.
Cette investigation sans précédent révèle une résistance citoyenne pleine d'avenir. On ne veut plus ignorer la puissance des multinationales.
La guerre des graines s'organise.
Demain sera sans doutes différent.