Sciences & Techniques

  • LE 1 Hors-Série ; Pasteur : la rage de soigner

    Le 1

    • Le un
    • 7 Avril 2022

    Pasteur, avec le recul, avait tout compris pour le temps présent. Intuitif et rationnel, il a découvert, arme´ de son microscope, le monde de l'infiniment petit : microbes, bactéries... A` 43 ans, il invente la pasteurisation. Vingt ans plus tard, la découverte du vaccin contre la rage fait de lui un héros vivant. Ce hors-série du 1 invite a` redécouvrir ce génie dont on célèbre le bicentenaire et qui, non content d'avoir révolutionné la science, a aussi inventé la figure du savant moderne.

  • Revue Etapes n.267 ; étude de cas

    Collectif

    • Etapes
    • 19 Mai 2022
  • Revue Etapes n.266 ; didactique visuelle

    Collectif

    • Etapes
    • 7 Avril 2022

    L'image a souvent l'avantage sur le mot. Elle exprime, relie, condense, dilue les concepts avec une souplesse et une spontanéité surprenante, sans jamais se heurter à l'obstacle du vocabulaire. Des livres pédagogiques à l'illustration scientifique, des planches botaniques à l'illustration presse, la didactique visuelle investit une diversité de supports pour rendre accessible et compréhensible l'information qu'elle adresse au grand public, aux enfants ou à des communautés d'experts. Comment cette pratique a-t-elle évolué au cours des siècles ?

  • CARNETS DE SCIENCE ; LA REVUE DU CNRS n.11 ; climat : notre avenir en question

    Collectif

    • Cnrs
    • 4 Novembre 2021

    ABYSSES.
    VOYAGE EN MER INCONNUE.

    DANS LES SECRETS DE L'HIBERNATION DES OURS.

    ALGORITHMES : L'INJUSTICE ARTIFICIELLE ?

    LES DIALOGUES DE L'INTESTIN ET DU CERVEAU.

  • Le Mag Futura vous propose une plongée au coeur de 4 thématiques scientifiques qui vont marquer 2022, de la Terre à la Lune.
    Quels mystères nous cache encore la Lune ?
    Comment nourrir le monde sans le détruire ?
    Pourra-t-on bientôt tout soigner grâce aux gènes ? L'intelligence artificielle va-t-elle devenir vraiment intelligente ?
    Explorez chacune de ces questions dans un vaste dossier, accessible, passionnant, rempli de formats variés et pédagogiques, pour permettre à tous les lecteurs, de s'émerveiller et de s'emparer des sujets scientifiques qui feront le futur.
    Et pour tenir cette promesse, on n'a pas lésiné sur les moyens :
    Enquêtes et longs formats ;
    Reportages sur le terrain ;
    Tutos pour des expériences à faire chez vous ; grands entretiens avec des personnalités engagées, galeries photo autour du monde ;
    1 BD pédagogique et 2 nouvelles de science-fiction inédites.

    Alors, prêts à plonger dans les grands débats scientifiques de notre temps ?

  • CARNETS DE SCIENCE ; LA REVUE DU CNRS n.10

    Collectif

    • Cnrs
    • 6 Mai 2021

    DOSSIER. La ruée vers l'espace.

    Les pôles si loin, si proches.

    A la recherche des volcans sous-marins.
    Ces nombres qui dessinent le monde.
    Entretien avec Bruno David.
    "Biodiversité : il n'est pas trop tard pour agir".

  • Rétro lazer n.12

    , ,

    • Omake books
    • 21 Avril 2022

    Cinéma, bandes-dessinées, séries télévisées, jeux vidéo, jouets, super-héros, figurines, comics... Tous les principaux pans de la culture Geek analysés par des spécialistes de renom.
    Toutes les légendes de la Pop-Culture sont dans Rétro Lazer !

    - Un Mook trimestriel chic abordant toutes les légendes de la Pop-Culture : Star Wars, Les Chevaliers du Zodiaque, Dragon Ball, Walt Disney, X-Men, Goldorak, Madonna, Michael Jackson, etc.
    - Une équipe rédactionnelle formée par des spécialistes renommés dans les communautés Geeks.
    - Une approche aussi ludique qu'informative pour des sujets variés et nostalgiques qui touchent le coeur de plusieurs générations !

  • PIX'N LOVE n.37 ; Zelda cdi

    Collectif

    • Pix'n love
    • 1 Avril 2022

    Pix'n Love - le mook est LA revue rétrogaming de référence. Ce 37ème numéro consacre sa couverture aux jeux Zelda sur Philips CDi

  • La psychiatrie, qui s'est positionnée dès les années 1830 comme une médecine du corps social, doit-elle soigner ceux qui par principe n'en font pas partie - esclaves et colonisés ? Cette question est posée au tournant du XXe siècle dans le cadre de l'administration de nouveaux territoires à « civiliser » et celui des États post-esclavagistes, à une époque où les savoirs raciaux accompagnent plus que jamais le gouvernement des populations. En maints lieux de ces empires ou ex-empires, la pathologisation de la race rejoint alors la médicalisation de la folie, renforçant les catégories raciales mais aussi les modifiant, voire les déconstruisant. Dans un espace transnational où les savoirs médicaux circulent rapidement, les configurations politiques et les trajectoires singulières des médecins déterminent des articulations très diverses voire opposées entre savoirs psychiatriques et raciaux, que ce dossier cherche à éclairer depuis le Brésil, les États-Unis et les colonies françaises en Afrique dans la première moitié du XXe siècle.

  • REVUE 303 n.165 ; mémoires industrielles

    Revue 303

    • Revue 303
    • 21 Avril 2021

    Des photographies, des métiers, un projet urbain, du territoire, des mines et des chaussures, du charbon et du pétrole, une manufacture, des bateaux et des automobiles, des toiles et des mouchoirs, une usine conçue par un peintre, de la fonte, des fleurs, du papier et des allumettes, des paysages et des oeuvres, de la ville et des livres, des machines et des hommes, du travail...
    Ce hors-série montre la diversité des formes et des produits de l'industrie sur l'ensemble des Pays de la Loire, certains effacés et seulement conservés, d'autres en pleine activité encore. Il fallait interroger le sens de tout cela, remonter aux origines de la reconnaissance culturelle, mais aussi poser les enjeux contemporains de celle-ci au moment de la remise en cause de ce modèle par certains.
    Consacrer un volume entier aux mémoires industrielles, c'est naviguer dans l'histoire polymorphe des activités de production de la région, de la richesse des sols et du sous-sol, des opportunités offertes par les rivières et l'océan, par les routes et les croisements, de ce que l'on en a fait et de ce que l'on veut en faire.

  • Que vous veniez de faire l'acquisition d'un nouveau Mac ou que vous souhaitiez mettre à niveau le système d'exploitation de votre ordinateur actuel, ce nouveau numéro de Compétence Mac est fait pour vous. Proposé gratuitement au téléchargement ou déjà installé sur votre Mac flambant neuf, macOS 12 Monterey remplace l'ancien système d'exploitation macOS 11 Big Sur.
    Chaque nouvelle mouture de macOS est l'occasion pour Apple de proposer de nouvelles fonctionnalités à son système d'exploitation, d'améliorer la sécurité face aux menaces venant de l'extérieur et enfin de corriger des dysfonctionnements liés aux logiciels ou aux matériels. Cette année encore, la nouvelle version du système d'exploitation macOS 12 Monterey ne déroge pas à la règle en apportant une myriade d'évolutions en tous genres. S'inscrivant de plus en plus dans un rapprochement avec les interfaces d'iOS et iPadOS, celle de macOS 12 poursuit sa transformation afin de rendre l'usage du Mac plus simple, plus agréable et plus fonctionnel. Par ailleurs, afin de mieux échanger avec vos proches, amis et collègues, FaceTime et Messages bénéficient de nouvelles fonctionnalités fort bienvenues. Le navigateur Safari n'est pas en reste avec des nouveautés attendues depuis longtemps. Sans compter sur une optimisation des performances du système afin que votre Mac gagne en célérité et efficacité.
    Afin de parfaire votre apprentissage avec le nouveau système macOS 12 Monterey, nous avons opté pour un découpage en quatre chapitres : Installation et mise à jour, Les fonctions intégrées à macOS, Les logiciels utiles au quotidien, Les applications pour aller plus loin et Des fonctions avancées pour en faire toujours plus. Présentées au fil des pages de ce guide de 148 pages, les nouveautés sont facilement identifiables grâce à la présence d'un pictogramme représentant une pomme rouge (). Par ailleurs, nous mettons à votre disposition un sommaire dédié exclusivement aux nouveautés, en plus du sommaire général.
    Enfin, découvrez également notre copieux Guide Express consacré aux nouveautés d'iOS 15 et d'iPadOS 15. Faites le plein de fonctions et d'options supplémentaires !
    Bonne lecture !

  • NOTES ET MORCEAUX CHOISIS n.13 ; les êtres vivants ne sont pas des machines

    Bertrand Louart

    • La lenteur
    • 14 Février 2018

    Dans le sillage des travaux d'André Pichot, Bertrand Louart signe une ambitieuse histoire critique de la biologie moderne. Ce qui unifie cette science est la conception des êtres vivants en tant que machines. Il dévoile les fondements idéologiques de sélection naturelle et de programme génétique. Une attaque percutante contre le darwinisme, d'un point de vue athée et libertaire.

  • Tout ce que nous percevons de la lumière résulte d'une interaction avec la matière. De fait, lumière et matière sont toujours des entités intimement liées. Mais leur double nature - classique et quantique - interroge et ouvre sur de multiples applications étonnantes. De l'optique non-linéaire aux fibres optiques, de l'intrication quantique aux tableaux de Soulages, de la topologie qui guide la lumière à la perception de l'arc-en-ciel, découvrez à travers notre dossier de ce mois comment cette liaison se décline tout autour de nous.

  • COMPETENCE PHOTO n.85 ; composez, cadrez, exposez

    Collectif

    • Knowware
    • 17 Janvier 2022

    Le Numéro 85 de Compétence Photo propose de vous aider à parfaire vos prises de vue en matière de composition, de cadrage et d'exposition. Pour y parvenir, nous avons sélectionné cinquante photographies tous thèmes confondus de trois professionnels (26 pages) et les décryptons en détail afin de mieux maîtriser les fondamentaux de la prise de vue, quel que soit le contexte. Un copieux second dossier de 20 pages vous apprend à réaliser des cinématiques, ou l'art de décomposer un mouvement ou de présenter différentes facettes d'un ou de plusieurs sujets, de la prise de vues à l'assemblage des images. Ce dossier concerne notamment la photo animalière, mais pas uniquement, et se destine aux photographes débutants comme chevronnés. Côté pratique, un guide de 26 pages vous accompagne dans la maîtrise progressive des calques et masques, indispensables en retouche photo. Vous y apprendrez en premier lieu les techniques essentielles à connaître et les appliquerez grâce à des cas concrets. Et pour faire suite à notre dossier « Diffusez vos photos » paru dans le précédent numéro (Compétence Photo n°84), nous vous proposons un guide pratique dédié au logiciel Adobe Portfolio et se destinant à la création simple et efficace d'un site web photo (14 pages). Enfin, retrouvez le second volet de notre dossier « Retouchez les couleurs comme un pro » (14 pages). Cette fois, vous allez avoir l'occasion d'appliquer les acquis théoriques présentés dans Compétence Photo n°84 (1er volet) pour les mettre en application sur les images que nous vous fournissons pour vous entraîner. Vous apprendrez ainsi à ajuster les teintes d'un paysage, sublimez l'heure bleue en ville, exprimez votre créativité par la couleur ou encore restituer les couleurs d'une photo culinaire.
    La rubrique Bricolage vous invite à réaliser facilement des panneaux lumineux avec un joli bokeh afin de sublimer vos portraits en studio et réalisation de natures mortes. Quant à la rubrique Droit, elle se consacre aux évolutions juridiques récentes de l'autoédition et à la coédition.
    Bonne lecture !

  • Que vous utilisiez votre Mac quotidiennement ou très régulièrement, connaître pleinement les fonctionnalités offertes par le système d'exploitation macOS comme par les applications intégrées reste une gageure ; d'autant que chaque année, macOS évolue avec son lot d'améliorations et de nouvelles fonctions.
    Venant en complément de notre guide pratique annuel sur le système d'exploitation d'Apple, ce nouveau numéro de Compétence Mac rassemble pas moins de 200 trucs et astuces pour vous aider à aller plus loin avec votre Mac et à vous simplifier les tâches quotidiennes.
    Ces astuces sont classées en quatre catégories : Système & Fichiers, Divertissement (photo, vidéo, musique et loisirs), Productivité et enfin Internet & Messagerie. Dans chaque chapitre, les astuces sont présentées pas à pas. Vous apprendrez ainsi comment changer l'orientation des photos sans passer par un éditeur dédié, ouvrir un document dans un autre logiciel que celui avec lequel il a été créé, surveiller d'un clic l'état de la batterie de vos appareils sans fil bluetooth, calculer un itinéraire en évitant les routes à péage, remplacer une couleur par une autre dans une image, utiliser des styles de paragraphe pour vos documents texte, créer des rappels, empêcher l'accès à vos écrits les plus sensibles, ou encore traduire simplement une page web dans une langue étrangère. À n'en pas douter, ce guide pratique vous fera gagner un temps précieux au quotidien.
    Ce numéro de Compétence Mac est également l'occasion de découvrir les 100 meilleures applis gratuites pour votre iPhone. Nous les avons toutes testées, approuvées et rassemblées par thématiques.
    Enfin, une nouvelle rubrique vous est proposée à partir de ce numéro : un cahier pratique comprenant 20 pages d'exercices avec des logiciels intégrés dans macOS, comme Photos, iMovie, Livres, Pages, Siri, iCloud ou encore Contacts.

  • CARNETS DE SCIENCE ; LA REVUE DU CNRS n.9

    Collectif

    • Cnrs
    • 10 Décembre 2020

    L'humanité face au risque. Le fabuleux destin de la cellule. Une cité oubliée du Turkménistan révèle 4000 ans d'histoire. Origine du virus, vaccin... la recherche mobilisée contre le Covid-19. L'astronomie entre dans une nouvelle ère.

  • Pourquoi ces lois dites bioéthiques sur les sujets dits sociétaux ? Pourquoi cette avalanche de lois sur la PMA, la GPA, le DPI et les embryons surnuméraires, la recherche génétique et le clonage, l'avortement et l'euthanazie, le transgenre... Dans ce Discours n°14, l'auteur, éditeur de nombreux livres qui prouvent que ce sont des folies au service d'idéologues nauséabonds ou de maffieux, sous couvert d'idiots utiles, appelle les électeurs à ne pas se tromper dans le combat dantesque qui déjà opposa Rome et Carthage, et qui se poursuit aujourd'hui encore entre les défenseurs de l'être humain et de son inaliénable dignité - jusque dans la faiblesse de l'embryon, du vieillard, du pauvre et du malade -, et les barbares et les affairistes qui prônent leur éradication ou leur exploitation. Seuls les candidats qui prennent la mesure de ce choix de civilisation et s'engagent pour le bien commun méritent nos suffrages.

  • 180°C n.12 ; des recettes et des hommes

    Revue 180°C

    • Thermostat 6
    • 5 Avril 2018

    Après deux ans de négociation, les Etats membres de l'Union Européenne ont voté en novembre dernier en faveur d'une nouvelle autorisation pour cinq ans du glyphosate, l'herbicide le plus utilisé au monde.
    « Une victoire du business sur la science » comme l'a souligné le député européen José Bové. Et si c'était aussi une victoire du lobbying ? Car à regarder de plus près les résultats des votes, on apprend qu'au premier tour, 14 Etats membres avaient voté pour puis 18 au cours du second vote ce qui permettait d'atteindre « comme par enchantement » le seuil de plus de 65 % de la population de l'UE nécessaire pour une majorité qualifiée. Des milliers d'agriculteurs vont pouvoir s'en donner à coeur joie pendant encore 5 ans et peuvent donc remercier les lobbyistes.
    Chez 180°C, nous avons suivi ce dossier et nous ne pouvons que regretter ce vote qui ne va pas dans le sens de l'histoire. Sans comparaison aucune et sans prétention, nous pensons qu'une autre agriculture est possible et nous essayons à chaque numéro de le prouver. Cette fois encore, point d'herbicides et de pesticides chez les éleveurs, agriculteurs, viticulteurs ou producteurs que nous présentons dans ce 12e numéro. Au contraire, ils sont tous farouchement contre et ont prouvé qu'ils pouvaient travailler sans. Si tous les députés européens avait pu les écouter, le vote n'aurait peut être pas été le même.

  • Pour exploiter au mieux les performances de votre Mac, Apple fournit dans son système d' exploitation macOS une kyrielle d' applications intégrées aux options étendues, tout en restant simples d' utilisation. Ceci étant, le web regorge d' applications d' éditeurs tiers capables de vous offrir davantage encore de fonctionnalités, rendant de fait l' usage de votre Mac plus agréable que jamais. Parmi celles-ci, on compte une quantité pléthorique de logiciels et d' utilitaires dits gratuits.
    Dans ce guide de 148 pages, nous avons rassemblé les meilleures d' entre elles, après les avoir testées et utilisées au quotidien. Et au-delà des seules applications, nous avons souhaité vous proposer d' autres types de ressources à télécharger gratuitement sur internet. Il s' agit tout autant de polices de caractère, de photographies en haute résolution, de cartes postales anciennes, de fonds d' écran, de cartes géographiques des siècles passés, de livres de grands auteurs, de musiques libres de droit pour vos compositions personnelles, etc. En tout, des dizaines de milliers de documents à télécharger en fonction de vos besoins !
    Pour chaque application gratuite sélectionnée par nos soins, nous vous proposons un tutoriel pour une prise en main rapide des fonctions principales. Quant aux autres ressources gratuites disponibles en ligne au téléchargement, nous vous avons concocté une sélection qualitative afin de les utiliser pour tous vos documents.
    Afin de vous y retrouver, toutes les ressources sont classées par thématique : Système et fichiers, Bureautique et internet, Photo, vidéo, fonds d' écran et cartes postales, et enfin Graphisme, livres et fichiers audio.
    Et pour parfaire l' utilisation de votre iPhone sous le nouvel iOS 14, nous avons ajouté en début de ce guide pratique pas moins de 60 astuces !

  • PIX'N LOVE n.36 ; Soul Calibur

    Collectif

    • Pix'n love
    • 11 Novembre 2021

    Revue rétrogaming de référence, Pix'n Love s'intéresse aux jeux vidéo des années 80-90 dans des articles riches en interviews.

  • Ce hors-série de Compétence Mac se destine à tous les utilisateurs venant de faire l' acquisition d' un nouvel iMac ou MacBook ainsi qu' à ceux déjà acquéreurs d' un ordinateur évoluant sous macOS mais ne parvenant pas à se familiariser avec les multiples fonctionnalités de leur Mac. Revenir aux fondamentaux dans le but de maîtriser, une fois pour toutes, les manipulations élémentaires d' un Mac, tel est l' enjeu de ce guide pratique qui vous accompagne pas à pas grâce à des tutoriels simples, explicites et didactiques. Chaque tutoriel fait l' objet d' un sujet précis et n' excède jamais deux pages. En dix étapes, vous apprendrez rapidement et efficacement des gestes ou des actions qui vous serviront quotidiennement.

    Ce guide de 148 pages est divisé en quatre chapitres. Les trois premiers se consacrent à l' acquisition du b.a.-ba sur Mac. Dans le Chapitre 1, il vous est proposé de créer un environnement personnalisé. Dans le Chapitre 2, place au divertissement, avec notamment l' utilisation des applications Photos, Musique, Livres et Podcasts. Le Chapitre 3 fait enfin la part à la maîtrise des outils et utilitaires indispensables au quotidien, qu' il s' agisse de Notes (pour organiser tous vos mémos), Rappels (pour ne plus rien oublier), Contacts (pour avoir toujours sous la main les coordonnées de vos proches), Safari (pour naviguer sereinement sur internet) et Mail (pour rédiger, répondre et classer tous vos mails).
    Le quatrième chapitre vous accompagne plus volontiers dans la maîtrise des fondamentaux de l' iPhone et de l' iPad. Quel que soit le modèle que vous possédez, nous vous accompagnons dans la découverte des applications essentielles et le réglage des paramètres principaux, là encore indispensables pour une utilisation agréable et efficace au quotidien.

  • COMPETENCE MAC n.73 ; protégez votre Mac / iPhone / iPad

    Christophe Schmitt

    • Knowware
    • 13 Octobre 2021

    Qu'il s'agisse de photos, vidéos, documents personnels ou professionnels, nous produisons quotidiennement toujours plus de fichiers numériques. Leur point commun ? Ils sont tous précieux. Quant à nos données personnelles (mots de passe, adresse e-mail, numéro de téléphone, numéro de carte bancaire, habitudes de navigation en ligne, etc.), elles se révèlent tout aussi précieuses.

    Dans les deux cas, il nous serait insupportables de les perdre ou de se les faire dérober. Pour éviter une telle situation, une seule solution existe : protéger son Mac, son iPhone et son iPad de toute attaque, tentative de vol ou utilisation abusive de ses fichiers et données.

    Ce guide de 148 pages de Compétence Mac décortique pour vous toutes les bonnes habitudes à prendre pour éviter le pire. Une fois ce numéro lu, le phishing, les ransomware, les cookies, les malwares, le firewall, le keylogger ou encore l'authentification à double facteur n'auront plus de secrets pour vous et vous serez alors enfin protégé !

    Ce guide se divise en six chapitres. Il se destine tout autant à protéger votre Mac au niveau local, à contrer toutes les menaces critiques sur internet, à garantir la confidentialité de vos données personnelles en ligne, à verrouiller votre adresse email, à préserver vos données sensibles et enfin à vous prémunir de toute intrusion sur votre iPhone et/ou votre iPad.

    Bonne lecture !

empty