Ricardo ; un Québécois dans votre cuisine (préface Alain Passard)

, (Photographie), ,

À propos

Qui n'a jamais frémi d'angoisse au son du carillon ? La tante Henriette qui arrive à l'improviste, de préférence vers 17 h ? L'ami Bernard qui s'amène toujours en retard avec une nouvelle conquête au régime, végétarienne ou souffrant d'allergie alimentaire rare ? La belle-maman si gentille qui n'aime rien d'autre que SA cuisine ? Bref, ce livre est dédié à tous ceux et celles qui adorent recevoir ou qui en ont peur et qui se sont dit un jour : c'est la dernière fois ! Mais finalement, on recommence parce que recevoir, partager un repas entre amis, ça fait partie des bonheurs de la vie.EntréesSalade de crabe et de fraises au citron vert Asperges césarPlatsHamburgers doubles à l'américaine Chowder de poisson et de fruits de merAccompagnementsBeurre bacon-moutarde Minilégumes rôtis à l'huile d'oliveDessertsBanana split à la canneberge confite et au caramel au café Confiture de fraises express au sirop d'érable


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde > Cuisines d'Amérique du Nord


  • Auteur(s)

    Ricardo Larrivée, Lacroix christian, Anne Gagné, Collectif

  • Éditeur

    LAROUSSE

  • Distributeur

    HACHETTE

  • Date de parution

    14/09/2016

  • EAN

    9782035926562

  • Disponibilité

    Manque sans date

  • Nombre de pages

    270 Pages

  • Longueur

    23 cm

  • Largeur

    27.5 cm

  • Épaisseur

    2.5 cm

  • Poids

    1 274 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

empty